藻岩山だんご南11条店

藻岩山だんご　南11条店

住所/ 中央区南11条西12丁目1－28

電話番号/ 011-530-1881

営業時間/ 11～16時    定休日/ 火曜日・土曜日

https://www.office-watanabe-sapporo.com

店内には、厳選素材で手づくりする和菓子が彩りよく並ぶ。

店名ともなる「だんご」は、中札内産絹豆腐と国産100％白玉粉で作る「豆腐白玉串だんご」の名で人気を呼んでいる。餅米は深川産、あんこは十勝産小豆、ずんだは芽室産を用いるなど北海道産の原料

にこだわり、その持ち味を生かして食べ慣れているはずの定番和菓子をオリジナルの味に仕上げている。

国産大豆を使用したきなこは、独自の焙煎方法により風味が増し、このきなこをたっぷりとまぶしたわらび餅も自慢の品。

　南24条西15丁目の「南24条店」まで足を延ばせば、十勝産小豆を使用したあずきソフトクリームや、数種のパフェもイートインで楽しめる。